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【CAULIFLOWER OATMEAL BAKED】

就是用白花椰菜加上燕麥片和雞蛋烤成的美味料理!

準備時間:10分鐘

烹調時間:30分鐘

營養分佈:2纖維澱粉:3蛋白質:4高纖維

材料:半顆白花椰菜(cauliflower),燕麥片,低脂鮮奶,雞蛋

無糖穀芽吐司皮弄成雜糧麵包碎

調味料:胡椒粉、鹽、其他自己斟酌的調味料(最好是純天然無添加的為主)

份量:兩餐份~可以存放在冰箱,要吃的時候烤5~10分鐘即可!

IMAG1835 將白花椰菜和低脂鮮乳先炒熟。

這時可加入喜歡的調味料。

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倒入調理機打勻成泥狀。

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在加入原味無添加燕麥片,

此時只要稍為搗勻即可。

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倒入模具中,在灑上雜糧麵包碎碎~

放入預熱好的烤箱,上下190度,烤30分鐘即可出爐。

要視厚度和麵包碎的碳水化合物成份,

如果麵包歲已經轉成咖啡色,請先將烤箱熱度轉低即可。 

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淋上evoo(初榨橄欖油)芥茉醬,就是一份營養豐富的已餐囉

IMAG1848 晚餐拿出來烤一烤~
變得更酥脆可口了1

配上炒生菜和一點芥茉醬,
又是一道美味的晚餐!

白花椰菜是十字花科,富含很多纖維和維生素~其實他不只是可以拿來煮湯或清炒,
更可以有很多很多變化唷!
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