要clean eating,採買就是第一步。

有什麼東西是可以買的?有什麼東西是要避免的呢?

預先列出清單,查看自己家中剩下什麼?缺少什麼?

然後就可以跟瘦瘦一起去購物啦!

避開所有罐裝、加工、非天然食品區。

最棒的區塊就是新鮮蔬果區

可以按照當季,較便宜、較新鮮的來作選擇。

平時,瘦瘦都會選一種綠葉青菜、十字花菜、花青素菜類、兩種水果。

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而蛋白質類,就要視乎當時的特價商品。

如果都沒有特別想要吃的,就拿塊有機無基因改造的豆腐吧~

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買回家後,就要來進行保存和分裝的工作。

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然後記下買了什麼?每餐搭配和營養分佈。

這時候就是瘦瘦設計菜單食譜的最佳時刻!

平日,除非有特定想要煮的菜色,

不然瘦瘦都會依當日購入的食材來作搭配。

這樣就可以每天每星期每餐都是clean eating囉~

附上CLEAN DIET的購物清單,可以在台灣從中挑選適合的唷~

下載網址:http://www.eatcleandiet.com/uploaded_files/downloads/ecd_grocery_list.pdf

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