EAT CLEAN=吃得乾淨？
當然不是啦～這是西方健身界來非常推崇的一種飲食生活方式。
EAT CLEAN是指吃原樣食物的一種生活模式！
也就是說不吃精緻食品如：蛋糕、餅乾、洋芋片、漢堡等。
加上吃不飽和脂肪，吃高纖澱粉，不吃肥肉。
當然，對於要減肥的不啦友們，eat clean diet中還提到要多吃水果、蔬菜！
讓瘦瘦來跟大家分享這個新發現的生活方式吧！
【瘦瘦統整之三個EAT CLEAN小撇步】
一、訓練自己的舌頭
| 減少糖份、鹽等重口味的攝取。讓自己的舌頭更能細膩的品嚐到食物的原味。慢慢的，你就會發現到其實每個食物的原味都有它特別之處。
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【瘦瘦小os】 吃重口味的食物，往往會讓人吃下過多不必要的熱量和有毒物質唷～ |
二、丟開加工食品，回到最原始。
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隨著科技的發達，市面上充斥著琳瑯滿目的加工食品。泡麵、餅乾、甚至連泡粥、泡飯都出了！這些都是所謂的not clean food！
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【瘦瘦小os】 市面上的加工食品往往都有很多添加化學物質，吃進去的除了熱量就是毒素！ |
三、吃好油、攝取好澱粉。
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那些是好油？ 用傳統冷壓方法，將油從種子裡壓榨出來，未經精製處理的橄欖油、葵花油和葡萄籽油是最理想的油，橄欖油中所含的橄欖多酚，是很強的抗氧化劑，含有維他命C、維他命E。 那些是好澱粉？-抗性澱粉 是屬於天然的澱粉，取得容易，其中部分因為含有特殊構造，而無法完全消化，稱為「抗性澱粉」，此類澱粉性食物可細分如下： 全榖類：米、小麥、大麥、燕麥、玉米等，即平常所吃的米飯、米粉，麥片、饅頭、水餃皮、餛飩皮、麵條等製品。 根莖類：如馬鈴薯、芋頭、地瓜、南瓜、蓮藕、山藥、樹薯等薯類。 含澱粉比較多的豆類：如豌豆、蔬菜豆類及紅豆、綠豆等乾豆類。 |
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【瘦瘦小os】 精緻過後的澱粉很容易被消化，而且常加入過量的油質和添加物。常常會讓人因此不知不覺得吃過多的熱量唷～ |
【貼上TOSCO RENO的eat clean生活模式】
1. Eat six small meals each day, spaced two-and-a-half to three-hour intervals.
| 少量多餐。將一天的熱量分成六餐，每2.5～3小時進食一次。 |
2. Eat breakfast every day, within an hour of rising.
| 每天一定要在起床後一小時內吃早餐。 |
3. Make your last meal three hours before bed.
| 一天的最後一餐在睡前三小時前進食。 |
4. Eat a combination of lean protein and complex carbohydrates at each meal.
| 每一餐都要有瘦蛋白質和抗澱粉。 |
5. Eat sufficient healthy fats every day.
| 每天吃好油。 |
6. Drink two to three liters of water each day.
| 每天喝2~3公升的水。 |
7. Depend on fresh fruits and vegetables for fiber, vitamins, nutrients and enzymes.
| 攝取新鮮的蔬果來提供纖維、為他命、營養和酵素。 |
9. Adhere to proper portion sizes.
10. Eat only foods that have not been processed or doused in chemicals, saturated and trans fats/and or toxins.
| 只吃沒有加工過、無化學添加、非反式脂肪或毒素。 |
這是瘦瘦的聖誕大餐唷！
紫高麗菜、牛奶洋蔥、黃瓜、紅黃椒
配上無油、低鹽煎里肌肉。
上面的澱粉是無糖穀芽雜糧麵包丁！
醬汁是3茶匙蜂蜜芥末+新鮮檸檬汁。
瘦蛋白質、澱粉、高纖維！
聖誕餐也可以吃得又瘦又健康！
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